Da nord a sud, da Tokyo a Osaka a Okinawa, è possibile provare esperienze indimenticabili con la cucina giapponese grazie a airKitchen. Hai in programma di girare il Giappone e vuoi rendere questo viaggio ancora più indimenticabile? Ti basterà seguire i nostri link verso airKitchen e la magia sarà fatta!
Come funziona AirKitchen?
AirKitchen permette ai viaggiatori di tutto il mondo di prenotare esperienze uniche e scoprire i sapori del Giappone, cucinando piatti tradizionali con veri chef e cuochi locali. Navigare su airKitchen è semplicissimo. Una volta scelta la città o il tipo di cucina che vuoi provare, potrai consultare i diversi corsi disponibili, con dettagli su cosa cucinerai, quanto dura il corso e il suo costo. Prenota in pochi clic e, una volta giunto sul posto, incontra il tuo host locale e mettiti subito all’opera!
Ogni esperienza viene organizzata da insegnanti locali appassionati che offrono consigli e trucchi della cucina giapponese, direttamente a casa loro o in location dedicate.
Alcune delle possibilità di cucina giapponese
Se hai in programma di visitare Tokyo, Kyoto ed Osaka, airKitchen ti offre la possibilità di vivere 3 esperienze memorabili:
- Tokyo: Sushi colorati e Cerimonia del Tè. Il corso di sushi a Tokyo ti permette di creare sushi colorato e di partecipare a una cerimonia del tè indossando un kimono. Dalle palline di sushi Temari al delicato Chakin sushi, ogni passaggio è seguito con attenzione, e l’insegnante ti racconterà storie e curiosità sugli ingredienti e sulla storia del sushi.
- Kyoto: Tempura e Zuppa di Miso Artigianale. Immergiti nella tranquillità di Kyoto con un corso dedicato a tempura e miso. Qui imparerai a friggere alla perfezione verdure e gamberi per creare un tempura croccante e leggero, accompagnato da una zuppa di miso tradizionale. Il tutto si svolge in un’atmosfera casalinga, dove potrai sperimentare la cultura del washoku, o cucina giapponese autentica, con ingredienti freschi e consigli su come ricreare queste ricette anche a casa.
- Osaka: prova l’okonomiyaki, la pizza giapponese. Il corso propone la preparazione di un piatto divertente da cucinare e personalizzare. Questa sorta di pancake consiste in una base di farina e uova, arricchita con cavolo e farcita con ingredienti a tua scelta come carne, verdure o frutti di mare. La lezione include anche una panoramica delle diverse varianti di e l’occasione di imparare a utilizzare le salse tradizionali per un sapore unico.
Arricchisci il tuo viaggio
Con airKitchen puoi scoprire il vero Giappone, imparando direttamente dai suoi abitanti e portando a casa abilità culinarie che ti permetteranno di ricordare il tuo viaggio per sempre. Prenota oggi il tuo corso di cucina giapponese e prepara le valigie per un viaggio nei sapori del Giappone!
